Unser Sortiment

Brühwurst-Aufschnitt

 

frisch aus eigener Herstellung:

 

Bierschinken, Bierwurst, Fleischkäse, Fleischwurst, Gelbwurst, Herzwurst, Jagdwurst, Rouladenwurst, Lyoner, Mortadella, Pizzafleischkäse, Putenlyoner, Putenwienerle,  Rindswurst, Schinkenwurst, Wiener und viele andere Sorten.

 

Kochwurst

 

hausmacher Blutwurst, hausmacher Leberwurst, Kalbfleischleberwurst,  Thüringer Blutwurst,  Zungenblutwurst, Zwiebling, Blutwurst im Schweinedarm, Schwarzwürstle, Kalbfleischleberwurst mit Kirschen .

 

 

 

Dauer- & Halbdauerwaren

 

frisch aus eigener Herstellung:

 

Edelsalami, Hausmacher Salami, Knoblauchsalami, Knoblauchwurst,  Pfefferbeißer, Pfeffersalami, Rindersalami, Bauernbratwurst, Bierkugel, Krakauer, Mettwurst fein, Mettwurst grob, Roh-Polnische, Landjäger, Rauchpeitschen.

 

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Schweine-& Rindfleisch aus eigener Schlachtung

 

verschiedene Grillsteakvariationen, Bauchscheiben zum Grillen, Cordon  Bleu bratfertig, Schweinefilet, Fondue, Geschnetzeltes, gefüllter  Schweinerücken, Gulasch, Gyros bratfertig, Hackfleisch, Schweinebraten bratfertig zubereitet, Kotelett zum Braten  und Grillen, Rippchen, Kassler, Schnitzel, Rückensteak zum  Grillen mariniert, Spareribs, Spießbraten, Spieße und vieles mehr...

 

 

 

 

Beefsteak, Beinscheiben, Suppenfleisch mager oder durchwachsen,  Rinderbraten bratfertig, Rinderfilet, Fondue Chinoaise, Fondue,  Geschnetzeltes, Gulasch, Hackfleisch,  Hüftsteaks, Roastbeef,  Rouladen, Sauerbraten, Spieße, T-Bone Steak, Porterhouse Steak, Tatar  und vieles mehr....

 

Feinkostsalate

 

frisch aus eigener Herstellung:

 

Fleischsalat, Geflügelsalat, Kartoffelsalat, Käse  Waldorfsalat, Nudelsalat, Ochsenmaulsalat, Wurst-Salat, Elsäßer Wurst-Salat, Rindfleischsalat,  Waldorfsalat, Weißkrautsalat.

 

Frisch aus dem Ofen

 

Hähnchenschlegel, Bratwurst, Fleischkäse, Pizzafleischkäse, Schweinebauch gegrillt, Schweinehaxe gegrillt, Schweinebraten gegrillt,  Putenbraten gegrillt, Kalbsbraten gegrillt, Gefüllte Kalbsbrust gegrillt, Beinschinken, Kassler, Kassler im Brotteig, Schweinefilet im Blätterteig.

 

 

 

Grillbratwürste

 

frisch aus eigener Herstellung:

 

grobe Bratwurst, feine Bratwurst, Nackte Kalbsbratwurst, Thüringer Rostbratwurst, Rinderbratwurst, Käsegriller, Nürnberger Bratwurst, Kalbsbratwurst, und viele andere Sorten.

 

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Metzgerei Sexauer

Öffnungszeiten

 

 

Bahnhofstraße 8

Mo - Fr

07.30 - 13.00 Uhr

 

79346 Endingen -Königschaffhausen

 

14.30 - 18.30 Uhr

 

 

Mittwoch Nachmittag geschlossen

 

Tel: + Fax (07642) 33 54

Sa

07.00 - 13.00 Uhr

 

info(at)metzgerei-sexauer.de

 

 

 

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